卡氏(shi)水(shui)分測定儀是一種常用(yong)于測量(liang)物(wu)質中(zhong)(zhong)水(shui)分含量(liang)的(de)儀器。它基于卡爾-費歇反(fan)應,利用(yong)電化學原理測量(liang)樣品中(zhong)(zhong)的(de)水(shui)分含量(liang)。原則(ze)上該儀器可用(yong)于藥(yao)(yao)物(wu)、有機化工、無機化工、石油化工、化肥(fei)、農藥(yao)(yao)、染料(liao)、食品、飲(yin)料(liao)、表面活性(xing)劑、化妝品、纖維等對象中(zhong)(zhong)所含水(shui)分的(de)測定。不過由于被測物(wu)的(de)特性(xing)各異(yi),因此(ci),在實際測定時(shi)需要根據測量(liang)實物(wu)選擇合適的(de)方法。
卡氏水分測定儀使用前注意校準
卡氏水分測定儀的操(cao)作方法
卡氏(shi)水(shui)(shui)分(fen)(fen)測(ce)定儀又稱卡氏(shi)水(shui)(shui)分(fen)(fen)儀或(huo)者是卡氏(shi)容(rong)量法水(shui)(shui)分(fen)(fen)儀,是測(ce)定物質水(shui)(shui)分(fen)(fen)的(de)各(ge)類化學(xue)方法中,對(dui)水(shui)(shui)比較(jiao)(jiao)專一,比較(jiao)(jiao)準(zhun)確的(de)方法。卡氏(shi)水(shui)(shui)分(fen)(fen)測(ce)定儀已成為目前上通用的(de)分(fen)(fen)析方法,不(bu)過使用卡氏(shi)水(shui)(shui)分(fen)(fen)測(ce)定儀進行(xing)水(shui)(shui)分(fen)(fen)測(ce)量需要按照(zhao)步驟進行(xing)操作(zuo),否則就(jiu)會導致數據不(bu)準(zhun)確,以下就(jiu)是卡氏(shi)水(shui)(shui)分(fen)(fen)測(ce)定儀的(de)操作(zuo)步驟介紹(shao):
1、準備(bei)樣(yang)(yang)品:根據需要(yao),取得(de)一定量(liang)(liang)的待測樣(yang)(yang)品,并根據樣(yang)(yang)品特性(xing)進行研磨或打(da)碎,以(yi)增加樣(yang)(yang)品表(biao)面積,有利于水分(fen)(fen)的蒸(zheng)發。確保樣(yang)(yang)品的分(fen)(fen)析量(liang)(liang)符合儀器要(yao)求。
2、校(xiao)(xiao)準(zhun)儀器:在進(jin)行實際測量(liang)之前,需要校(xiao)(xiao)準(zhun)卡氏水分測定(ding)儀。校(xiao)(xiao)準(zhun)過程(cheng)可以根據儀器的(de)使用(yong)說(shuo)明進(jin)行,通(tong)常包括校(xiao)(xiao)準(zhun)溫度和(he)稱(cheng)量(liang)系統的(de)校(xiao)(xiao)準(zhun)。
3、預熱(re)儀器:將(jiang)卡氏(shi)水分(fen)測(ce)定儀的(de)烘(hong)箱(xiang)預熱(re)至(zhi)設(she)定的(de)工作溫度(du)。根據樣品(pin)的(de)特性和要求,通常設(she)置溫度(du)為105-110攝氏(shi)度(du)。
4、稱(cheng)量(liang)(liang)樣品:將經(jing)過精(jing)確稱(cheng)量(liang)(liang)的樣品放(fang)置(zhi)在稱(cheng)量(liang)(liang)舟或容器中,并記錄下初始(shi)樣品質量(liang)(liang)。
5、開(kai)始測量(liang):將稱量(liang)舟(zhou)或容器中的樣品放入預(yu)熱的烘箱中,啟動卡氏水分測定(ding)儀(yi)(yi)開(kai)始烘干過程。儀(yi)(yi)器會根據設定(ding)的時間間隔連續測量(liang)樣品的質量(liang)變(bian)化。
6、穩定狀態(tai)(tai)判斷:在烘干過程中,樣(yang)品的(de)質(zhi)量會隨著水分(fen)蒸發(fa)而發(fa)生(sheng)變(bian)化。當連續測量的(de)樣(yang)品質(zhi)量保持不變(bian)時,說(shuo)明(ming)樣(yang)品達(da)到(dao)了水分(fen)平衡狀態(tai)(tai),表(biao)示(shi)樣(yang)品中的(de)水分(fen)已(yi)經(jing)蒸發(fa)完(wan)畢。
7、終(zhong)(zhong)止(zhi)(zhi)測(ce)量(liang):根(gen)據(ju)實驗要求,合理(li)判斷測(ce)量(liang)時間(jian)(jian),并終(zhong)(zhong)止(zhi)(zhi)測(ce)量(liang)過程(cheng)。通常(chang)是在(zai)樣品(pin)質量(liang)保持不變(bian)一段時間(jian)(jian)后終(zhong)(zhong)止(zhi)(zhi)測(ce)量(liang)。
8、計算水(shui)分(fen)含(han)量(liang):根據樣(yang)品的(de)(de)初始(shi)(shi)質(zhi)量(liang)和(he)平衡狀態(tai)的(de)(de)質(zhi)量(liang),使(shi)用水(shui)分(fen)計算公(gong)式計算出樣(yang)品的(de)(de)水(shui)分(fen)含(han)量(liang)。公(gong)式為:水(shui)分(fen)含(han)量(liang) = (初始(shi)(shi)質(zhi)量(liang) - 平衡態(tai)質(zhi)量(liang)) / 初始(shi)(shi)質(zhi)量(liang) × 100%。
9、清潔(jie)和(he)保養:完成水(shui)分(fen)測量(liang)后(hou),清潔(jie)和(he)保養卡(ka)氏水(shui)分(fen)測定儀,包括清潔(jie)烘箱和(he)稱量(liang)系統(tong),確(que)(que)保下次測量(liang)的(de)準(zhun)確(que)(que)性(xing)和(he)可靠性(xing)。
tips:
綜上所述(shu),卡氏水(shui)分測定儀是一種利用(yong)電(dian)化(hua)學原理(li)進行水(shui)分測量的(de)儀器。它(ta)具有高靈敏度、高精度和快(kuai)速測量的(de)特點,廣泛應用(yong)于(yu)食品、制(zhi)(zhi)藥、化(hua)工、材料等行業(ye)的(de)水(shui)分分析(xi)和質量控(kong)制(zhi)(zhi)工作中。需要注意(yi)的(de)是,在操作卡氏水(shui)分測定儀時(shi),需遵(zun)循儀器的(de)使用(yong)說明和安(an)全操作規程,以確保實驗的(de)準確性和操作的(de)安(an)全性。