卡氏(shi)水(shui)(shui)分(fen)測(ce)(ce)(ce)(ce)定儀是一種常用(yong)(yong)于(yu)測(ce)(ce)(ce)(ce)量(liang)物(wu)(wu)(wu)質中水(shui)(shui)分(fen)含(han)量(liang)的(de)(de)儀器。它基于(yu)卡爾-費歇反應,利用(yong)(yong)電化(hua)學原理測(ce)(ce)(ce)(ce)量(liang)樣品(pin)中的(de)(de)水(shui)(shui)分(fen)含(han)量(liang)。原則上該(gai)儀器可用(yong)(yong)于(yu)藥物(wu)(wu)(wu)、有機化(hua)工(gong)(gong)、無機化(hua)工(gong)(gong)、石油化(hua)工(gong)(gong)、化(hua)肥、農藥、染料、食品(pin)、飲料、表面活(huo)性劑、化(hua)妝品(pin)、纖(xian)維(wei)等(deng)對象中所含(han)水(shui)(shui)分(fen)的(de)(de)測(ce)(ce)(ce)(ce)定。不過由于(yu)被測(ce)(ce)(ce)(ce)物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)特性各異,因此,在實(shi)際測(ce)(ce)(ce)(ce)定時(shi)需(xu)要根據測(ce)(ce)(ce)(ce)量(liang)實(shi)物(wu)(wu)(wu)選擇合適的(de)(de)方法。
卡氏水分測定儀使用前注意校準
卡氏水分測定儀的操作(zuo)方法
卡(ka)氏水(shui)(shui)分(fen)測(ce)(ce)定(ding)(ding)儀又稱(cheng)卡(ka)氏水(shui)(shui)分(fen)儀或者是(shi)卡(ka)氏容量(liang)法(fa)(fa)水(shui)(shui)分(fen)儀,是(shi)測(ce)(ce)定(ding)(ding)物質水(shui)(shui)分(fen)的(de)各類化學(xue)方(fang)法(fa)(fa)中,對(dui)水(shui)(shui)比較專一,比較準確(que)的(de)方(fang)法(fa)(fa)。卡(ka)氏水(shui)(shui)分(fen)測(ce)(ce)定(ding)(ding)儀已成(cheng)為目前上通用(yong)的(de)分(fen)析(xi)方(fang)法(fa)(fa),不過使(shi)用(yong)卡(ka)氏水(shui)(shui)分(fen)測(ce)(ce)定(ding)(ding)儀進行水(shui)(shui)分(fen)測(ce)(ce)量(liang)需(xu)要按(an)照步(bu)驟進行操(cao)作(zuo)(zuo),否則就會導(dao)致數據不準確(que),以下(xia)就是(shi)卡(ka)氏水(shui)(shui)分(fen)測(ce)(ce)定(ding)(ding)儀的(de)操(cao)作(zuo)(zuo)步(bu)驟介紹(shao):
1、準備樣(yang)品(pin):根據(ju)需要(yao),取得一定量(liang)的待測樣(yang)品(pin),并根據(ju)樣(yang)品(pin)特(te)性(xing)進行研磨(mo)或打(da)碎,以增加樣(yang)品(pin)表面積,有利于水分(fen)的蒸發。確保樣(yang)品(pin)的分(fen)析(xi)量(liang)符合儀器要(yao)求(qiu)。
2、校(xiao)準(zhun)儀(yi)器(qi):在進(jin)行(xing)(xing)實(shi)際(ji)測(ce)量之前,需要(yao)校(xiao)準(zhun)卡氏水分測(ce)定儀(yi)。校(xiao)準(zhun)過程可以根據儀(yi)器(qi)的(de)使用說(shuo)明(ming)進(jin)行(xing)(xing),通常(chang)包括校(xiao)準(zhun)溫度(du)和(he)稱量系統(tong)的(de)校(xiao)準(zhun)。
3、預(yu)熱(re)儀(yi)器:將卡氏(shi)水分測定儀(yi)的(de)烘箱預(yu)熱(re)至設定的(de)工(gong)作(zuo)溫度(du)。根據樣品的(de)特(te)性和(he)要求,通常設置溫度(du)為(wei)105-110攝氏(shi)度(du)。
4、稱(cheng)量(liang)(liang)樣品:將經過精確稱(cheng)量(liang)(liang)的(de)樣品放置在稱(cheng)量(liang)(liang)舟或容器中(zhong),并記錄下初始樣品質量(liang)(liang)。
5、開(kai)始測量:將稱量舟或(huo)容器(qi)中的(de)樣品(pin)放入預熱的(de)烘箱(xiang)中,啟動卡氏水分(fen)測定(ding)儀(yi)開(kai)始烘干過程。儀(yi)器(qi)會(hui)根據設定(ding)的(de)時間間隔連續測量樣品(pin)的(de)質量變化。
6、穩定(ding)狀(zhuang)態判斷(duan):在烘干過程中,樣(yang)品的(de)質量會隨著水分蒸發(fa)而發(fa)生(sheng)變化。當連(lian)續測量的(de)樣(yang)品質量保持不變時(shi),說明(ming)樣(yang)品達到了(le)水分平(ping)衡狀(zhuang)態,表示樣(yang)品中的(de)水分已經蒸發(fa)完畢。
7、終(zhong)(zhong)(zhong)止(zhi)測(ce)量(liang)(liang)(liang):根據實驗要求,合(he)理判斷測(ce)量(liang)(liang)(liang)時(shi)間,并終(zhong)(zhong)(zhong)止(zhi)測(ce)量(liang)(liang)(liang)過程(cheng)。通常是在(zai)樣品質量(liang)(liang)(liang)保持不變一(yi)段時(shi)間后終(zhong)(zhong)(zhong)止(zhi)測(ce)量(liang)(liang)(liang)。
8、計(ji)算(suan)水(shui)(shui)分(fen)含(han)(han)量(liang):根據樣(yang)品的初(chu)(chu)始(shi)質(zhi)量(liang)和平(ping)衡狀(zhuang)態(tai)(tai)的質(zhi)量(liang),使(shi)用(yong)水(shui)(shui)分(fen)計(ji)算(suan)公(gong)式計(ji)算(suan)出樣(yang)品的水(shui)(shui)分(fen)含(han)(han)量(liang)。公(gong)式為(wei):水(shui)(shui)分(fen)含(han)(han)量(liang) = (初(chu)(chu)始(shi)質(zhi)量(liang) - 平(ping)衡態(tai)(tai)質(zhi)量(liang)) / 初(chu)(chu)始(shi)質(zhi)量(liang) × 100%。
9、清(qing)潔和(he)保(bao)養:完成水(shui)分測(ce)量(liang)后,清(qing)潔和(he)保(bao)養卡(ka)氏(shi)水(shui)分測(ce)定儀,包(bao)括清(qing)潔烘箱和(he)稱量(liang)系統(tong),確保(bao)下(xia)次測(ce)量(liang)的準(zhun)確性和(he)可靠(kao)性。
tips:
綜上(shang)所述,卡(ka)氏水分(fen)(fen)測定儀(yi)是一種利用(yong)電(dian)化(hua)學原理進行(xing)水分(fen)(fen)測量(liang)(liang)的(de)儀(yi)器。它具有高(gao)靈敏度(du)、高(gao)精(jing)度(du)和(he)快速測量(liang)(liang)的(de)特點(dian),廣泛(fan)應用(yong)于食品、制藥、化(hua)工、材料等(deng)行(xing)業的(de)水分(fen)(fen)分(fen)(fen)析(xi)和(he)質量(liang)(liang)控制工作中。需要注意的(de)是,在操(cao)作卡(ka)氏水分(fen)(fen)測定儀(yi)時,需遵循儀(yi)器的(de)使用(yong)說明和(he)安(an)全(quan)(quan)操(cao)作規程,以確保實驗的(de)準確性和(he)操(cao)作的(de)安(an)全(quan)(quan)性。