卡氏水分(fen)測定儀是一種常(chang)用(yong)(yong)于(yu)測量(liang)(liang)物質(zhi)中水分(fen)含量(liang)(liang)的(de)儀器(qi)。它基于(yu)卡爾-費歇反應,利用(yong)(yong)電化(hua)學原理測量(liang)(liang)樣品中的(de)水分(fen)含量(liang)(liang)。原則上(shang)該儀器(qi)可用(yong)(yong)于(yu)藥(yao)物、有機(ji)化(hua)工(gong)(gong)、無機(ji)化(hua)工(gong)(gong)、石油化(hua)工(gong)(gong)、化(hua)肥、農藥(yao)、染料(liao)、食品、飲料(liao)、表面活性劑(ji)、化(hua)妝品、纖維等對象中所含水分(fen)的(de)測定。不過由于(yu)被測物的(de)特性各異,因此(ci),在實際(ji)測定時需要根(gen)據測量(liang)(liang)實物選擇(ze)合適(shi)的(de)方法。
卡氏水分測定儀使用前注意校準
卡氏水(shui)分(fen)測定(ding)儀的操作方法
卡(ka)氏(shi)(shi)水(shui)(shui)分(fen)(fen)測(ce)定(ding)(ding)儀(yi)(yi)又稱卡(ka)氏(shi)(shi)水(shui)(shui)分(fen)(fen)儀(yi)(yi)或者(zhe)是卡(ka)氏(shi)(shi)容量(liang)法(fa)水(shui)(shui)分(fen)(fen)儀(yi)(yi),是測(ce)定(ding)(ding)物質水(shui)(shui)分(fen)(fen)的各類化(hua)學(xue)方(fang)法(fa)中,對水(shui)(shui)比較專一,比較準確的方(fang)法(fa)。卡(ka)氏(shi)(shi)水(shui)(shui)分(fen)(fen)測(ce)定(ding)(ding)儀(yi)(yi)已成為目前上通用(yong)(yong)的分(fen)(fen)析方(fang)法(fa),不過使用(yong)(yong)卡(ka)氏(shi)(shi)水(shui)(shui)分(fen)(fen)測(ce)定(ding)(ding)儀(yi)(yi)進行(xing)水(shui)(shui)分(fen)(fen)測(ce)量(liang)需要按照步驟(zou)進行(xing)操作,否則就(jiu)會導致數據(ju)不準確,以下就(jiu)是卡(ka)氏(shi)(shi)水(shui)(shui)分(fen)(fen)測(ce)定(ding)(ding)儀(yi)(yi)的操作步驟(zou)介紹:
1、準備樣(yang)(yang)品:根據(ju)需要,取得一定量的待測樣(yang)(yang)品,并(bing)根據(ju)樣(yang)(yang)品特性進行(xing)研磨(mo)或打碎,以增(zeng)加樣(yang)(yang)品表(biao)面積,有利于水分的蒸發。確保樣(yang)(yang)品的分析量符合儀器(qi)要求。
2、校(xiao)(xiao)準(zhun)(zhun)儀(yi)器:在進行實(shi)際(ji)測量之(zhi)前,需要校(xiao)(xiao)準(zhun)(zhun)卡氏水分測定儀(yi)。校(xiao)(xiao)準(zhun)(zhun)過程可(ke)以根據(ju)儀(yi)器的使(shi)用(yong)說(shuo)明進行,通常(chang)包括校(xiao)(xiao)準(zhun)(zhun)溫度和稱(cheng)量系統的校(xiao)(xiao)準(zhun)(zhun)。
3、預熱儀器:將卡氏水分測定儀的(de)烘箱預熱至設(she)定的(de)工作溫(wen)度(du)。根據樣(yang)品的(de)特性和要求(qiu),通(tong)常設(she)置溫(wen)度(du)為105-110攝氏度(du)。
4、稱量(liang)(liang)(liang)樣品(pin)(pin):將經過精確稱量(liang)(liang)(liang)的樣品(pin)(pin)放(fang)置在稱量(liang)(liang)(liang)舟(zhou)或容器中,并記(ji)錄(lu)下初始樣品(pin)(pin)質量(liang)(liang)(liang)。
5、開始(shi)(shi)測量(liang):將稱量(liang)舟或容器(qi)中(zhong)的樣(yang)品放入(ru)預(yu)熱的烘箱中(zhong),啟動卡氏水分測定(ding)儀(yi)開始(shi)(shi)烘干(gan)過程。儀(yi)器(qi)會根據設定(ding)的時間間隔連續測量(liang)樣(yang)品的質量(liang)變化。
6、穩定狀態(tai)(tai)判斷:在(zai)烘干過(guo)程(cheng)中(zhong),樣(yang)品(pin)的(de)(de)(de)質量會(hui)隨著水分蒸發(fa)而發(fa)生變化(hua)。當連續測量的(de)(de)(de)樣(yang)品(pin)質量保持(chi)不變時,說明樣(yang)品(pin)達到(dao)了水分平衡狀態(tai)(tai),表示(shi)樣(yang)品(pin)中(zhong)的(de)(de)(de)水分已經蒸發(fa)完畢。
7、終止測(ce)(ce)量:根據實驗要求(qiu),合理判斷(duan)測(ce)(ce)量時間(jian),并終止測(ce)(ce)量過程。通常是在樣品質量保持不變(bian)一段時間(jian)后終止測(ce)(ce)量。
8、計算水分含量(liang):根(gen)據樣品(pin)的初始(shi)質(zhi)(zhi)量(liang)和平衡(heng)狀態(tai)的質(zhi)(zhi)量(liang),使(shi)用水分計算公式計算出樣品(pin)的水分含量(liang)。公式為:水分含量(liang) = (初始(shi)質(zhi)(zhi)量(liang) - 平衡(heng)態(tai)質(zhi)(zhi)量(liang)) / 初始(shi)質(zhi)(zhi)量(liang) × 100%。
9、清(qing)潔和保(bao)養:完成(cheng)水分測(ce)量(liang)后,清(qing)潔和保(bao)養卡氏水分測(ce)定(ding)儀,包括(kuo)清(qing)潔烘箱和稱(cheng)量(liang)系(xi)統,確(que)保(bao)下(xia)次測(ce)量(liang)的準確(que)性(xing)和可(ke)靠性(xing)。
tips:
綜上所述,卡氏水(shui)分(fen)測定儀(yi)(yi)是一種利用(yong)電化學原理進(jin)行水(shui)分(fen)測量的(de)儀(yi)(yi)器。它具有高(gao)(gao)靈敏度、高(gao)(gao)精度和(he)快速(su)測量的(de)特點,廣泛(fan)應用(yong)于食(shi)品、制藥、化工(gong)、材料等行業的(de)水(shui)分(fen)分(fen)析(xi)和(he)質量控制工(gong)作中。需(xu)要注意的(de)是,在操(cao)作卡氏水(shui)分(fen)測定儀(yi)(yi)時,需(xu)遵循儀(yi)(yi)器的(de)使用(yong)說明和(he)安(an)全(quan)操(cao)作規程(cheng),以確保實驗的(de)準確性(xing)和(he)操(cao)作的(de)安(an)全(quan)性(xing)。